Détails de la société

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Type d'Affaires:Fabricant
  • Main Mark: Amériques , Asie , Europe de l'Est , L'Europe  , moyen-Orient
  • Exportateur:31% - 40%
  • certs:GMP, ISO9001
  • La description:Protéase neutre pour la boisson,Aide à l'amélioration du rendement,Augmente le niveau de protéine soluble
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Sunson Industry Group Co., Ltd

Protéase neutre pour la boisson

,Aide à l'amélioration du rendement,Augmente le niveau de protéine soluble

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Protéase neutre pour l'industrie brassicole

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    Type de paiement: T/T
    Incoterm: FOB
    Quantité de commande minimum: 100 Kilogram
    Délai de livraison: 25 jours

Informations de base

Modèle: PRN100

Additional Info

Détails d'emballage: Sac

marque: Fils du soleil

transport: Ocean,Land,Air

Lieu d'origine: Cangzhou, province du Hebei

Hafen: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Description du produit

Sunson Neutre Protease pour l'industrie brassicole est affiné Brewing Enzymes. Caractéristiques du produit: Activité déclarée: 100 000 ug / g, Organisme de production: Bacillus subtilis, Forme physique: Poudre, Couleur: Couleur du tabac à priser, La couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique.
Odeur: Odeur normale de fermentation microbienne
Méthode de production: Produit par la technologie submergée de fermentation, de séparation et d'extraction.
Définition de l'unité: 1 unité d'enzymes pour la brasserie de bière La protéase neutre est égale à la quantité d'enzyme, qui hydrolyse la caséine pour obtenir 1μg de tyrosine à 40 ℃ et pH 7,5 en 1 min.

Spécification de produit

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

100,000u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Paramètres de réaction
Température d'activité: 30 ℃ -55 ℃
Température optimale: 40 ℃ -50 ℃
Activité pH: 5,5-8,5
PH optimal: 6,5-7,5


Avantages
• Augmente le niveau de protéines solubles
• Optimisation de FAN dans le brassage additionnel élevé
• Contrôle FAN pour une croissance améliorée de la levure et une fermentation stable
• Amélioration du rendement

Dosage
Le dosage recommandé de l'enzyme de brassage pour l'industrie de la bière est de 0,1 à 2 kg de la préparation enzymatique par tonne de matières premières totales. Cependant, le dosage optimal dépend des critères d'application, des paramètres de traitement utilisés et des attributs souhaités dans l'hydrolysat en cours de développement.

Stockage recommandé
Meilleur avant: Lorsqu'il est stocké tel que recommandé, le produit est mieux utilisé dans les 12 mois à compter de la date de livraison.
Stockage à l'entrepôt du client: 0-25 ℃
Conditions de stockage: Ce produit doit être stocké dans un endroit frais et sec dans un récipient scellé, en évitant l'insolation, la température élevée et l'humidité. Le produit a été formulé pour une stabilité optimale. Un stockage prolongé ou des conditions défavorables telles qu'une température plus élevée ou une humidité plus élevée peuvent conduire à une exigence de dosage plus élevée.

Emballage
25kgs / tambour; 1 125 kg / tambour.

Précautions de sécurité et de manipulation

Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer des réactions de type allergique chez les personnes sensibilisées. Un contact prolongé peut causer une irritation mineure de la peau, des yeux ou de la muqueuse nasale. Par conséquent, toute contiguïté directe avec le corps humain doit être évitée. Si l'irritation ou la réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, consultez un docteur.


À PROPOS DE NOUS
Présentation de la société: Sunson Industry Group Co., Ltd a été fondée en 1996. Après 21 ans d'efforts, Sunson est devenue une grande entreprise d'enzymes, spécialisée dans l'exploration, la recherche, la fabrication et la commercialisation d'enzymes industrielles. Nous avons 1 centre de R & D de contrainte, 1 centre de recherche d'application et 2 bases de fabrication modernes. Nous vous fournissons des enzymes alimentaires, des enzymes d'alimentation animale, des enzymes de boulangerie et des enzymes textiles.

Groupes de Produits : Enzymes de brassage

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