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Modèle: GA130L
marque: FILS DU SOLEIL
Lieu D'origine: Chine
Types De: Préparations enzymatiques
Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg
productivité: 10000T/MONTH
transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Lieu d'origine: Chine
Soutenir: 10000T/MONTH
Certificats : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Code SH: 3507909090
Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Type de paiement: L/C,T/T
Incoterm: FOB
DESCRIPTION DU PRODUIT
La glucoamylase est produite par la fermentation submergée d' Aspergillus niger, suivie de la purification et de la formulation. Le produit est utilisé dans la transformation du sucre en amidon, la fermentation de l'alcool, la distillation, le vin de riz, le vinaigre, le brassage, l'acide biologique et la fermentation des antibiotiques.
MÉCANISME
La glucoamylase décompose la liaison orthographique α -1,4-glycosidique de l'amidon de l'extrémité non réductrice pour produire du glucose et peut également hydrolyser lentement la liaison glycosidique α -1,6. À la branche de la liaison α -1,6, il se sépare d'abord les liaisons α -1,6, puis les liaisons α -1,4. Par conséquent, il peut libérer successivement unité de glucose d'amylose de l'extrémité non réductrice pour produire du glucose.
Paramètres de réaction
PARAMETERS |
RANGE |
Activity Temperature |
30℃-65℃ |
Optimum Temperature |
55℃-60℃ |
Activity pH |
3.5-6.0 |
Optimum pH |
4.0-5.0 |
SPÉCIFICATION DE PRODUIT
Items |
Description |
Declared Activity* |
130,000 u/ml |
Physical Form |
Liquid |
Color** |
Brown |
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
* Définition de l'unité: 1 unité de glucoamylase est égale à la quantité d'enzyme qui hydrolyse l'amidon soluble pour obtenir 1 mg de glucose à 40 ℃ et pH4,6 en 1H.
** Couleur: La couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique.
Norme du produit
Le produit est conforme à GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.5–5.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
≤10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Recommandation de demande
L Industrie de l'alcool et de l'éthanol: le dosage recommandé est de 0,6 à 1,2 L par tonne de matières premières totales. Ajouté au début de la saccharification après ajustement du pH, puis saccharifiant à 60 ℃ et pH 4,0-4,5 pendant 30 à 60 minutes.
L Industrie de la bière: La dose recommandée est de 0,4 à 0,8 L de la préparation enzymatique par tonne de matières premières totales, ajoutée à la écrasement.
L Industrie du sucre d'amidon: la posologie recommandée est de 0,5 à 1,0 L par tonne d'amidon sec lors du saccharification à 60-63 ℃ et pH 4,3-4,5.
l Autres industries: la glucoamylase peut également être utilisée dans la transformation du vin de riz, du vinaigre comestible, de l'industrie des antibiotiques et de l'acide citrique, etc.
La posologie doit être optimisée en fonction de chaque application, des spécifications de matière première, des attentes des produits et des paramètres de traitement. Il est préférable de commencer le test avec le volume pratique.
Précautions de manipulation sûres
Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer un type allergique de symptômes chez les individus sensibles. Un contact prolongé peut provoquer une irritation mineure pour la peau, les yeux ou la muqueuse nasale. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité. Si l'irritation ou la réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, veuillez consulter un médecin.
AVERTISSEMENTS
Gardez scellé après utilisation à chaque fois pour éviter les infections microbiennes et l'inactivation des enzymes jusqu'à sa finition.
Package et stockage
Ø Paquet : 25 kgs / tambour; 1 125 kg / tambour.
Ø Stockage : Gardez scellé dans un endroit sec et frais et évitez la lumière directe du soleil. Une légère sédimentation est acceptable car elle n'a pas d'impact sur les performances du produit.
Ø Durée de conservation: 12 mois dans un endroit sec et frais.
À PROPOS DE NOUS
Introduction de l'entreprise: Sunson Industry Group Co., Ltd. a été fondée en 1996. Après 21 ans d'efforts complets, Sunson est devenu une grande entreprise enzymatique, spécialisée dans l'exploration, la recherche, la fabrication et la commercialisation d'enzymes industrielles. Nous avons 1 centre de R&D de contrainte, 1 centre de recherche d'applications et 2 bases de fabrication modernes. Nous vous fournissons des enzymes alimentaires, des enzymes d'alimentation animale, des enzymes de boulangerie et des enzymes textiles.
Pour plus de détails, essayez de rechercher "Sunson Enzymes" sur Internet pour localiser notre site officiel
Groupes de Produits : Enzymes à l'éthanol et à la fermentation
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