Détails de la société
Sunson Industry Group Co., Ltd
Sunson Industry Group Co., Ltd
Sunson est engagée dans la recherche et le développement d'enzymes alimentaires et de boissons efficaces et de haute qualité pour les clients du monde entier. L'alpha amylase et la glucoamylase sont souvent utilisées dans la production à partir de matières premières à forte teneur en amidon et à faible teneur en amidon pour résoudre la stabilité des boissons clarifiantes. L'amidon dans ces matières premières est converti en glucose et en petits hydrates de carbone solubles sous l'action de l'amylase et de la glucoamylase, évitant la combinaison de granules d'amidon et la précipitation. Dans la production de jus trouble, la turbidité naturelle du jus peut être maintenue en contrôlant l'activité de diverses pectinases. L'addition de pectinase peut favoriser la clarification et la filtration du jus de fruit, maintenir la saveur et la couleur normales du jus, augmenter le rendement, réduire le coût et économiser l'énergie.
Avantages:
Réduire la viscosité du jus de fruit
Clarifier le jus
Améliorer le rendement du jus.
Ce produit doit être stocké dans un endroit frais et sec dans un récipient scellé, en évitant l'insolation, la température élevée et l'humidité. Le produit a été formulé pour une stabilité optimale. Un stockage prolongé ou des conditions défavorables telles qu'une température plus élevée ou une humidité plus élevée peuvent conduire à une exigence de dosage plus élevée.
Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer des réactions de type allergique chez les personnes sensibilisées. Un contact prolongé peut causer une irritation mineure de la peau, des yeux ou de la muqueuse nasale. Par conséquent, toute contiguïté directe avec le corps humain doit être évitée. Si l'irritation ou la réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, consultez un docteur.
