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Enzymes composées pour la fabrication du vin rouge

$27

1-99
Kilogram
$25

≥100
Kilogram

option:

25kg/bag or at request

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Description du produit

Attributs du produit
Capacité d'approvisionnement et informa...
Emballage & livraison

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Overview

Attributs du produit

Modèle: NON

marque: FILS DU SOLEIL

Place Of Origin: China

Pectinase: 60000 U/G

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

productivité: 10000T/MONTH

transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lieu d'origine: Chine

Soutenir: 10000T/MONTH

Certificats : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Code SH: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Type de paiement: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Emballage & livraison

Unités de vente:: Kilogram

Type de colis:: 1 kg; 25 kg

SUNSON® WEM-007

P Introduction

Le produit est un mélange de différentes activités ciblant la turbidité formant des substances dans le jus de raisin, le vin et d'autres jus, et le composant individuel de Sunson® WEM-007 est produit à partir de souches microbiennes finement sélectionnées conformément aux normes de l'OMS et de l'UECFA. suivi de la séparation, de la purification et de la formulation .

CARACTÉRISTIQUES

Composants principaux: pectinase, cellulase, hémi-cellulase, β-glucanase, amylase et protéase.

Activité de la pectinase: 5 000 000 U / ML Produit: enzyme liquide dans 25 kg de tambours (grade alimentaire)

AVANTAGES:

1. Dégradation complète de la pectine et divers sédiments dans le jus de raisin, le vin et autres jus.

2. Réduit la viscosité du jus de raisin et d'autres jus pour faciliter la concentration en Brix élevé.

3. Aide à l'ultra-filtration, à la clarification et aux insolubles dans le réservoir de recyclage.

4. Prévention de la brume pendant le stockage de la durée de conservation.

5. Extraction de plus de couleurs et d'arôme à partir des fruits.

Recommandation de demande

Dosage: 0,01 ~ 0,06L. L'enzyme peut être ajoutée dans un réservoir de clarification, tandis que la posologie doit être optimisée en fonction de la variété des fruits, de la maturité et des paramètres de traitement

Remarques: Plage de température active: 20 ~ 60 ℃ , finalement à 40 ~ 50 ℃ . Activer le pH 3,0 ~ 5,5.

Stockage et durée de conservation: Ce produit doit être transporté et stocké dans un endroit frais et sec. À 1 ~ 10 ℃ , sans soleil. Dans la condition de stockage, sa durée de conservation est de 18 mois.

Groupes de Produits : Enzyme du vin

Produits chauds

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