Sunson Industry Group Co., Ltd

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Enzyme laitière

(Total 6 Products)
Poudre de lactase de qualité alimentaire pour les produits à faible teneur en lactose

Prix ​​unitaireUSD 52 / Kilogram

Min.Order Prix ​​unitaire
100 Kilogram USD 52 / Kilogram

marque: FILS DU SOLEIL

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

Soutenir: 10000T/MONTH

Enzyme de lactase de qualité alimentaire bêta-galactosidase pour les produits laitiers à faible lactose DESCRIPTION DU PRODUIT L'enzyme de lactase de qualité alimentaire est produite par fermentation submergée de Une souche microbienne...
Lactase de qualité alimentaire β-galactosidase pour le lait à faible lactose

Prix ​​unitaireUSD 259 - 269 / Kilogram

Min.Order Prix ​​unitaire
100 Kilogram USD 259 / Kilogram
1 Kilogram USD 269 / Kilogram

marque: FILS DU SOLEIL

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

Soutenir: 10000T/MONTH

Lactase de qualité alimentaire bêta-galactosidase DESCRIPTION DU PRODUIT Ce produit enzymes laitières est produit par fermentation submergée de Bacillus licheneniformis suivi de la purification, de la formulation et du séchage. Enzyme alimentaire La...
ENZYME DE RENNET pour le fromage et le yaourt

Prix ​​unitaireUSD 265 / Kilogram

Min.Order Prix ​​unitaire
10 Kilogram USD 265 / Kilogram

marque: FILS DU SOLEIL

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

Soutenir: 10000T/MONTH

Chymosine (Rennet) CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT La chymosine de qualité alimentaire est une protéase d'acide aspartique que l'on trouve d'abord dans l'estomac de veaux non noyaux. Il peut cliver spécifiquement...
Lysozyme de qualité alimentaire comme conservateur CAS n ° 12650-88-3

Prix ​​unitaireUSD 45 / Kilogram

Min.Order Prix ​​unitaire
100 Kilogram USD 45 / Kilogram

marque: FILS DU SOLEIL

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

Soutenir: 10000T/MONTH

Lysozymede qualité alimentairede haute qualité DESCRIPTION DU PRODUIT L'enzyme alimentaire lysozyme, également connue sous le nom de muramidase ou N-acétylmuramide glycoanhydrase, est une enzyme capable d'hydrolyzer le mucopolysaccharide...
Enzyme de lipase concentrée pour les produits laitiers

Prix ​​unitaireUSD 56 / Kilogram

Min.Order Prix ​​unitaire
100 Kilogram USD 56 / Kilogram

marque: FILS DU SOLEIL

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

Soutenir: 10000T/MONTH

DESCRIPTION DU PRODUIT L'enzyme alimentaire lipase SBE-01LI est produite par la fermentation submergée d' Aspergillus niger, suivie d'une purification, d'une formulation et d'un séchage. La lipase est bénéfique pour les...
Transglutaminase pour la modification de la propriété des protéines ou des gels

Prix ​​unitaireUSD 22 / Kilogram

Min.Order Prix ​​unitaire
100 Kilogram USD 22 / Kilogram

marque: FILS DU SOLEIL

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

Soutenir: 10000T/MONTH

DESCRIPTION DU PRODUIT L'enzyme alimentaire transglutaminase (TG) est produite par la fermentation submergée de Streptomyces mobaraensis suivi de la purification et de la formulation . Dans l'industrie alimentaire, cette enzyme laitière est...
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Chine Enzyme laitière Fournisseurs

Les enzymes utilisées dans le traitement laitier ont principalement les aspects suivants: lactase - décomposition du lactose; RENNET - fait du fromage; Lysozyme - ajouté à la stérilisation et à la désinfection au lait en poudre du nourrisson; Catalase - Désinfection du lait; Biocapteur multi-enzyme. Le système enzymatique immobilisé connecté au microgalomètre peut déterminer la teneur en lactose rapidement et avec précision, ce qui est d'une grande importance pour le contrôle de la qualité de la production laitière.

Parmi eux, l'application de la lactase et de la rennine est la plus importante. Rennin est une préparation indispensable pour la production de fromage. La lactase peut hydrolyser plus de lactose dans les produits laitiers en galactose et en glucose, améliorer la digestibilité des produits laitiers et prévenir l'intolérance au lactose.

La catalase peut éliminer l'excès de peroxyde d'hydrogène dans les produits laitiers, la superoxydase est utilisée pour décolorer le lactosérum, la sulfhydryl oxydase est utilisée pour éliminer le goût pâteux des produits laitiers causés par une stérilisation à ultra-haute température.  


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