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Sunson Industry Group Co., Ltd

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Alpha amylase à haute température pour l'industrie du brassage de la bière

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Description du produit

Alpha amylase à haute température pour l'industrie du brassage de la bière Sunson AA-01L

INTRODUCTION

L'alpha-amylase à haute température est fabriquée à partir de la souche de Bacillus licheniformis produite par la technologie de fermentation, de séparation et d'extraction submergée.
L'amylase à l'état élevé, avec une excellente résistance à la chaleur, est largement utilisée dans les industries du sucre d'amidon (glucose, maltose, dextrine, fructose, oligosaccharide), de l'alcool, de la bière, du glutamate monosodique, du brassage, de l'acide organique, du textile, de l'impression, de la teinture, de la fabrication du papier et autres industries de fermentation, etc.

DÉFINITION DE L'UNITÉ

1 unité d'α-amylase à haute température équivaut à la quantité d'enzyme qui liquéfie 1 mg d'amidon soluble en dextrine à 70 ℃ et pH 6,0 en 1 min.

Caractéristiques

Declared Activity
70000 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
CARACTÉRISTIQUES
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
70000u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

AVANTAGES

• Liquidation plus rapide et plus cohérente
• Aucun danger de formation d'amidon résistant ou rétrogradé
• Réduction des coûts de traitement grâce à une liquéfaction plus efficace
• Flexibilité améliorée dans l'utilisation de divers adjuvants de céréales céréalières

DOSAGE
La dose recommandée est de 0,2 à 0,5 L de préparation enzymatique par tonne de matières premières totales, ajoutée lors de la liquéfaction. Cependant, le dosage optimal dépend de la composition des matières premières et des paramètres spécifiques du processus et doit être déterminé en testant différents dosages à la brasserie.
PACKAGE DAN STOCKAGE

Pactage

25kgs / tambour; 1,125kgs / tambour.

Espace de rangement

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
0-15℃
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
SÉCURITÉ

Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer des réactions de type allergique chez les personnes sensibilisées. Un contact prolongé peut provoquer une légère irritation de la peau, des yeux ou des muqueuses nasales, de sorte que toute contiguïté directe avec le corps humain doit être évitée. Si une irritation ou une réaction allergique de la peau ou des yeux se développe, consultez un médecin.

À PROPOS DE NOUS

Présentation de l'entreprise

Sunson Industry Group Co., Ltd. a été fondé en 1996. Après 21 ans d'efforts, Sunson est devenue une grande entreprise d'enzymes, spécialisée dans l'exploration, la recherche, la fabrication et la commercialisation d'enzymes industrielles. Nous avons 1 centre de recherche et développement de souches, 1 centre de recherche d'application et 2 bases de fabrication modernes. Le groupe Sunson est membre de l'Association chinoise de l'industrie de la fermentation biotechnologique et a été récompensé comme «Entreprise clé de l'industrie des enzymes chinoises». Nous prenons l'initiative d'être certifiés avec le système de gestion de la qualité ISO9001: 2000 dans l'industrie des enzymes.

Actuellement, le groupe Sunson a créé 6 filiales et 30 bureaux dans 32 villes, provinces et municipalités de Chine. Nos produits ont été exportés vers plus de 30 pays et régions. «Sunson» est devenue une marque leader de l'industrie des enzymes en Chine.


Notre certification

NOTRE SERVICE

1. Toutes les demandes seront répondues dans les 12 heures.
2. Dédicace à la qualité, à l'approvisionnement et au service.
3. Strictement sur la sélection des matières premières.
4. OEM / ODM disponible.
5. Prix raisonnable et compétitif, délai d'exécution rapide.
6. L'échantillon est disponible pour votre évaluation et développement de formulation.
7. Livraison plus rapide: Exemple de commande en stock et 3-7 jours pour la production en vrac.
8. Nous avons une coopération étroite avec DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Ou vous pouvez également choisir votre propre transitaire.


Groupes de Produits : Enzymes de bière

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