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Clarification du jus de pomme Pectinase SAC-015

$20

≥100
Kilogram

option:

25kg/jerry can

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Description du produit

Attributs du produit
Capacité d'approvisionnement et informa...
Emballage & livraison

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Overview

Attributs du produit

Modèle: SAC-015

marque: FILS DU SOLEIL

Lieu D'origine: Chine

Types De: Préparations enzymatiques

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

productivité: 10000T/MONTH

transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lieu d'origine: Chine

Soutenir: 10000T/MONTH

Certificats : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Code SH: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Type de paiement: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Emballage & livraison

Unités de vente:: Kilogram

Type de colis:: 1 kg; 25 kg

Exemple d’image:

DESCRIPTION

La pectinase spécialement développée pour la repectiisation du jus de pomme. Il est fabriqué à partir d'une souche microbienne finement sélectionnée par une fermentation submergée suivie d'une purification et d'une formulation. Le produit contient toutes les activités nécessaires pour dégrader la pectine dans le jus de pomme afin de soulager les processus en aval comme l'ultrafiltration et la concentration. Il est également utile d'augmenter le rendement en jus.

MÉCANISME

La pectine dans le jus provoque souvent des difficultés de traitement pendant l'ultrafiltration et la concentration. En outre, l'Araban et le bêta-glucane sont également responsables de la viscosité du jus et plus tard sur la stabilité du produit de jus. Le produit actuel dispose de toutes les activités nécessaires pour dégrader tous ces composants et est capable d'améliorer le traitement en aval du jus et la stabilité du produit final.

Paramètres de réaction

Température efficace. ： 20 ℃ -60 ℃; Température optimale. ： 40 ℃ -52 ℃

PH efficace : 3,5-5,5

AVANTAGES

l n Dégrader la pectine et les substances de turbidité dans le jus ， Clarification ；

l Réduire la viscosité du jus et faciliter l'évaporation pour un concentré de jus de brix élevé （ 70° BX ou plus ）；；

l Améliorer le flux UF;

l Augmentez la stabilité de la durée de conservation du concentré de jus et évitez la formation de brume.

Norme du produit

Le produit est conforme à GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		1.05-1.20
2	pH/(25℃)		3.5–5.5
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Recommandation de demande

La posologie recommandée est de 20 à 30 g / t fruit, ajoutée lors de la repectiisation du jus. La posologie doit être optimisée en fonction de chaque application, des spécifications de matière première, des attentes des produits et des paramètres de traitement. Il est préférable de commencer le test avec la plus petite quantité.

Précautions de manipulation sûres

Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer un type allergique de symptômes chez les individus sensibles. Un contact prolongé peut provoquer une irritation mineure pour la peau, les yeux ou la muqueuse nasale. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité. Si l'irritation ou la réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, veuillez consulter un médecin .

AVERTISSEMENTS

Gardez scellé après utilisation à chaque fois pour éviter les infections microbiennes et l'inactivation des enzymes jusqu'à sa finition.

Package et stockage

Ø Package ： 25 kg / Jerry Can.

Ø Stockage : Gardez scellé dans un endroit sec et frais et évitez la lumière directe du soleil. Une légère sédimentation est acceptable car elle n'a pas d'impact sur les performances du produit.

Ø Durée de conservation: 12 mois dans un endroit sec et frais .

Groupes de Produits : Enzymes de jus

Produits chauds

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