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Enzyme de écrasement des fruits SAD-016 pour l'amélioration

$17.5

≥100
Kilogram

option:

25kg/jerry can

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Description du produit

Attributs du produit
Capacité d'approvisionnement et informa...
Emballage & livraison

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Overview

Attributs du produit

Modèle: SAD-016

marque: FILS DU SOLEIL

Lieu D'origine: Chine

Types De: Préparations enzymatiques

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg

productivité: 10000T/MONTH

transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Lieu d'origine: Chine

Soutenir: 10000T/MONTH

Certificats : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Code SH: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Type de paiement: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Emballage & livraison

Unités de vente:: Kilogram

Type de colis:: 1 kg; 25 kg

Exemple d’image:

DESCRIPTION

L'enzyme de écrasement est spécialement développée pour la transformation du jus. Il est fabriqué à partir d'une souche microbienne finement sélectionnée par une fermentation submergée suivie d'une purification et d'une formulation. Les différentes activités du produit fonctionnent en coopération pour réduire efficacement la viscosité du jus tout en maintenant la structure de la purée, conduisant à un rendement plus élevé du jus et à un traitement plus facile.

MÉCANISME

Les pectinases, à savoir la pectine lyase et l'estérase, attaquent la lamelle moyenne des fruits d'une manière qui libérera plus de jus des cellules de fruits sans endommager la structure de la purée, apporte les avantages d'une meilleure prestialité, d'un pomais plus sec et d'un rendement plus élevé de jus.

Paramètres de réaction

Température efficace : 20 ℃ -60 ℃ Température optimale. ： 40 ℃ -52 ℃

Ph: 3,5-5,5

Temps de traitement : 30-60 min

AVANTAGES

l Rendement de jus plus élevé （ > 10% ） et pomais sec ；

l Moins de viscosité du jus, une meilleure compression et une capacité de traitement.

l Traitement plus facile en aval

Norme du produit

Le produit est conforme à GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		1.05-1.20
2	pH/(25℃)		3.5–5.5
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Recommandation de demande

La posologie recommandée est de 30 à 50 g / t de fruits, ajoutée pendant le broyage des fruits après une dilution appropriée. La posologie doit être optimisée en fonction de chaque application, des spécifications de matière première, des attentes des produits et des paramètres de traitement. Il est préférable de commencer le test avec la plus petite quantité.

Précautions de manipulation sûres

Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer un type allergique de symptômes chez les individus sensibles. Un contact prolongé peut provoquer une irritation mineure pour la peau, les yeux ou la muqueuse nasale. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité. Si l'irritation ou la réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, veuillez consulter un médecin .

AVERTISSEMENTS

Gardez scellé après utilisation à chaque fois pour éviter les infections microbiennes et l'inactivation des enzymes jusqu'à sa finition.

Package et stockage

Ø Package ： 25 kg / Jerry Can.

Ø Stockage : Gardez scellé dans un endroit sec et frais et évitez la lumière directe du soleil. Une légère sédimentation est acceptable car elle n'a pas d'impact sur les performances du produit.

Ø Durée de conservation: 12 mois dans un endroit sec et frais .

Groupes de Produits : Enzymes de jus

Produits chauds

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