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marque: FILS DU SOLEIL
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Détails d'emballage: 1 kg; 25 kg
productivité: 10000T/MONTH
transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Lieu d'origine: Chine
Soutenir: 10000T/MONTH
Certificats : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Code SH: 3507909090
Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Type de paiement: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Ce produit est produit par la fermentation submergée d' Aspergillus niger, suivie de la purification et de la formulation. La pectinase a une activité élevée dans la plage de pH acide (pH3.3-4.0).
Traitement des fruits et légumes: augmentation du rendement du jus et clarification du jus; Réduction de la viscosité pour la purée ou la poudre de fruits si nécessaire.
Extrait de plante: plus de rendement des composants cibles, opération fluide.
Vin / cidre: rendement plus élevé, plus d'extraction de couleurs et une meilleure clarification ou une stabilisation du vin.
Boisson: transparence et amélioration de la stabilité
Paramètres de réaction
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
25℃-63℃ |
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
Activity pH |
2.5-4.5 |
Optimum pH |
3.3-4.0 |
SPÉCIFICATION DE PRODUIT
Liquide brun. La couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique.
Recommandation de demande
La posologie recommandée est de 0,02-0,1 kg / t DS. La posologie doit être optimisée en fonction de chaque application, des spécifications de matière première, des attentes des produits et des paramètres de traitement. Il est préférable de commencer le test avec un volume pratique.
Norme du produit
Le produit est conforme à GB1886.174.
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Groupes de Produits : Enzymes de jus
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