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Zhou

Enzyme de purée de fruits SAM-027 pour un rendement en jus maximal

  • $17
    ≥100
    Kilogram
  • Description du produit
Overview
Attributs du produit

ModèleSAM-027

marqueFILS DU SOLEIL

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage1 kg; 25 kg

productivité10000T/MONTH

transportOcean,Land,Air,Express,Express

Lieu d'origineChine

Soutenir10000T/MONTH

Certificats ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Code SH3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

Type de paiementL/C,T/T

IncotermFOB

Emballage & livraison
Unités de vente:
Kilogram
Type de colis:
1 kg; 25 kg

DESCRIPTION

Le produit est spécialement développé pour la transformation du jus de fruits. Il est fabriqué à partir d'une souche microbienne finement sélectionnée par une fermentation submergée suivie d'une purification et d'une formulation. Le produit contient de puissantes activités pour détruire les cellules des fruits et maximise le rendement du jus.

MÉCANISME

La paroi des cellules végétales est composée de différents types de substances chimiques, notamment la cellulose, l'hémicellulose et la pectine. Les pectinases, la cellulase, l'hémicellulase et les pectinases du produit désintégrent leurs substrats respectifs dans la paroi cellulaire, libèrent tout le jus dans la cellule et transforment les fruits en jus. Les activités sont soigneusement sélectionnées pour éviter la production d'acides galacturoniques et de CeLlubiase.

Paramètres de réaction

Température efficace : 20 ℃ -60 ℃; Température optimale.40 ℃ -52 ℃

Ph: 3,5-5,5

Temps de traitement : 30-60 min

AVANTAGES

l Rendement de jus maximisé

l Moins de déchets de traitement.

Norme du produit

Le produit est conforme à GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

1.05-1.20

2

pH/(25)

3.55.5

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

Recommandation de demande

La dose recommandée est de 200 g / t fruits, ajoutée pendant le broyage des fruits après une dilution appropriée ou une deuxième étape de écrasement. La posologie doit être optimisée en fonction de chaque application, des spécifications de matière première, des attentes des produits et des paramètres de traitement. Il est préférable de commencer le test avec la plus petite quantité.

Précautions de manipulation sûres

Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer un type allergique de symptômes chez les individus sensibles. Un contact prolongé peut provoquer une irritation mineure pour la peau, les yeux ou la muqueuse nasale. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité. Si l'irritation ou la réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, veuillez consulter un médecin .

AVERTISSEMENTS

Gardez scellé après utilisation à chaque fois pour éviter les infections microbiennes et l'inactivation des enzymes jusqu'à sa finition.

Package et stockage

Ø Package 25 kg / Jerry Can.

Ø Stockage : Gardez scellé dans un endroit sec et frais et évitez la lumière directe du soleil. Une légère sédimentation est acceptable car elle n'a pas d'impact sur les performances du produit.

Ø Durée de conservation: 12 mois dans un endroit sec et frais .


Groupes de Produits : Enzymes de jus

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